Loiseau Juliette.
« Une journée avec de futurs cuisiniers »
in Le Monde des ados, 490 (16 février 2022), p. 40-43.
Titre : | Une journée avec de futurs cuisiniers (2022) |
Auteurs : | Juliette Loiseau, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Le Monde des ados (490, 16 février 2022) |
Article en page(s) : | p. 40-43 |
Descripteurs |
[UNESCO] Établissement d'enseignement |
Mots-clés : | métier : hôtellerie et restauration ; enseignement professionnel |
Résumé : | Reportage à l'école hôtelière Sainte Thérèse de Paris pour découvrir les métiers de la cuisine. |
Niveau : | documentaire |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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2636 | MON | Livre | CDI | Réserve | Disponible |